비가 촉촉하게 내리는 저녁입니다.
오늘 낮에 볼일이 있어서 홍대쪽에 나갔다가 신세계 본점 갔다가 그랬는데
무지막지 덥더니 저녁 무렵에 우르릉 우르릉 난리도 아니더군요.
처음엔 우리동네에 리어카 같은게 질질 끌면서 가는 소리인가 싶었어요.
너무 가까이서 들려서요 ㅎㅎㅎ
알고보니 천둥번개이길래(사실 번개가 먼저 치고 천둥이 나중이니 번개천둥이 맞다면서요?^^;)
얼른 컴 끄고 콘센트에서 코드 뽑아놓고 저녁 먹었습니다.
번개가 칠때는 컴퓨터는 꺼놓는 게 좋대요.
낙뢰 잘못 떨어지면 모뎀이 나가는 수도 있고 그러다 재수없으면 컴의 하드가 나갈 수도 있다길래...
(쓸데없는 걱정은...^^;)
그리고 좀 잠잠해졌길래 다시 켰습니다.

요즘 가전제품들이 너무 똑똑해져서는 이렇게 발전하다가는 진짜 식탁에 앉아서 주문만 하면
척 자동으로 요리까지 나오는 세상이 오게 되지 않을까...
심지어는 진짜로 알약 하나면 배불러지는 세상이 오지 않을까 라는 생각도 듭니다.
실제로 제 남동생은 빼딱 말랐는데 밥 먹는 일이 너무 귀찮아서 알약 먹고 배 안고프면 그렇게 하겠답니다.
아주 오래전에 제가 어릴때 호랑이 선생님이라는 프로가 있었는데
그 선생님 역의 탈렌트인 조경환씨가 덩치가 아주 컸어요.
그때 어느편인가 미래의 교실의 모습을 보여주던 회가 있었는데
그때가 알약만 먹으면 식사를 하지 않아도 되는 그런 세상이었다죠.
그런데 그 선생님은 알약을 먹고 어떻게 사나면서 맛나게 통닭을 먹는 장면이 나왔는데
어린 마음에도 맞아... 알약만 먹고 어떻게 살어? 이런 생각을 했더랬습니다.
실제 그런 세상이 온다고 해도 세상에는 여전히 요리를 하고 사랑하는 사람과 함께 나누는 사람들이
여전히 존재할거라고 믿습니다.
왜냐하면 요리라는 건, 음식이라는 건, 단지 음식 단지 요리일뿐이 아니기 때문이죠.
그건 사랑을 나누는 거고 서로 소통하는 교감이고 또 그 무언가이기 때문입니다...^^

사설이 길었는데 어쨌든 오늘은 오븐을 이용해서 생선조림을 해봤습니다.
그냥 생선조림인게 생선의 이름을 모른다는...
냉동실 청소하다가 발견한건데 엄마한테 얻어온거라서 이름을 모르겠어요.
어쨋든 등푸른 생선류처럼 비린내가 많이 나는 생선은 아니에요.
이 요리를 하시려면 흰살생선쪽이 더 어울릴듯 해요.
가자미라던가 이런 거 말이죠.
제가 준비한 생선은 반건조된 미주구리라고 하던가 그런 종류에요.
암튼 생물 아니고 반건조 흰살생선이다 보시면 되시겠습니다요...^^
보실까요?